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Culture by Nature

Cuore verde tra due laghi
Ricette
Cuore verde tra due laghi

Verza in umido

Ingredienti:
Una verza
Una cipolla
Olio
Burro
Qualche cucchiaio di passata di pomodoro

In una pentola mettere l’olio e il burro e la cipolla tritata e far soffriggere qualche minuto. Aggiungere la verza tagliata a listarelle e far stufare. Quando sarà asciutta, aggiungere il pomodoro, salare e pepare. Continuare fino a cottura aggiungendo pochissimo brodo per volta.